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米粉店怎么开 从地理位置剖析选址雷区
发布时间:2018-11-14 15:29      来源:罗罐中官网     点击:50 次

        随着开米粉店的人逐渐增多,米粉店的选址显得越来越重要了。对于新手来说,想了解米粉店怎么开,首先需要了解选址有哪些雷区是不能踩的。没有专业的商圈分析,没有专业团队帮助,想要准确选址是很难的,尽量避免雷区是关键,以下就从地理位置对米粉店选址雷区进行剖析。

开米粉店
        1.米粉店不适宜开在死胡同里。中国地区的胡同比较多,尤其是在一些有文化底蕴的古城,胡同是比较常见的存在,死胡同也是比较常见的,那对于死胡同我们比较清晰的印象就是氛围沉闷,气流不通畅。除此之外,死胡同的人流小,即使有人去米粉店消费,也容易产生压抑和不快的用餐情绪。

        2.米粉店不适宜开在风口位置上。在开米粉店选址时一定要搞清楚风口朝向问题,尤其是北方地区。举个例,如果您的米粉店开在北方的某个地区,一到冬季寒风凛冽,如果恰好您的米粉门店朝西北,正对风向,在本就瑟瑟发抖的情况下,还会有多少人愿意去正对风口的地方用餐。

        3.除了正对风口之外,有穿堂风的位置也要谨慎选择。在现在城市建筑格局里,容易形成穿堂风的地方就是两座并排建筑之间的那条小巷里。在这样的地方开一家米粉店,米粉店门前巷窄、墙高,形成一种阴森氛围,会影响到米粉店的用餐人群,进而影响到米粉店的生意。

        4.正确理解米粉店“坐北朝南”。中国人在讲究家宅落址是通常会考虑的就是家宅坐北朝南,米粉店的选址自然也要讲究一下这些。米粉店要注意西晒的位置,西晒的位置虽然和很不错,但这个不错也要分季节的,如果在南方,恰逢很炎热的酷暑,即使店内有空调,也鲜少有人甘愿冒晒进店消费。

        5.除了上述之外,米粉店的店门不宜太窄,店门前也不适宜有任何的遮挡物,这些都会影响米粉店的日常经营。

        上述的五个方面,虽不完全概括所以雷区。但开米粉店的人想要每一条都避开是很难的,开米粉店时可以结合自己的实际情况,尽可能避开对自己影响大的一些方面就可以了。

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