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开米粉店有哪些日常工作 店长每天要做这些事
发布时间:2018-11-23 16:24      来源:罗罐中官网     点击:184 次

        开一家米粉店哪个环节比较重要?开店选址、装修、采购,都不是,是米粉店的日常工作,这才是开米粉店比较重要的环节。米粉店的日常工作都是一些比较繁琐的,而且工作的重头总是落在一些服务人员的身上。可是开米粉店的主观能动者是店长,米粉店的日常工作还是要在店长的安排下有序的行进。那米粉店店长每天需要做些什么事。

开米粉铺
        1.检查。米粉店店长的首先事情就是检查库存、卫生、POP摆放位置、宣传单页有无问题等。针对这些问题,店长每天要确保每天店内货源充足,产品指示准确,用餐环境干净明亮。让米粉店一天的日常工作能够有安稳进行的进行。

        2.激励员工。员工是米粉店日常工作的承担者,他们的情绪直接影响到米粉店的运转和日常经营。激励员工并不是一件难事,但是店长对于员工的激励不要只停留在口头上面,可以搞一些活动或者其他的物质奖励,久而久之对于员工来说也是一种福利。

        3.服务。店长的服务不是说服务消费者,服务于消费者是店员的本质工作,店长要做的是服务于自己的米粉店即既能给予下属资源上的保证,技术上的支持,让店员可以全身心地投入工作。还要及时的给自己充电,积极的学习产品的管理与门店的运营。

        一家米粉店的店长如果可以做到这几个方面,那这家米粉店的发展状况一定是可观的。如果你也是开米粉店的,那一定要注意这些方面。店长作为米粉店的统筹者,有着极为重要的地位,同时也希望上述所言对您能有所帮助,祝您生活愉快,生意兴隆。

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