小本经营因为其经营成本和风险都比较低，所以受到很多创业的喜欢。米粉店作为餐饮界小本投资的一种，也非常受创业者的青睐。很多人试图通过开家米粉店来改变自己当前的家庭生活条件或者进一步提高生活水平。有很多人问米粉店怎么开？或者米粉店难开与否的问题。就目前来说小本创业的话，开家米粉店有两种可行途径，小编为您简单介绍一下。