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成都来的“老字号” 居然把米粉做的这么好吃
发布时间:2020-01-15 10:54      来源:罗罐中官网     点击:77 次

        自从去年冬天探访了上海南京西路的罗罐中米粉店,那儿就成了我心中一直向往再去的美食店。临近春节之际,决定再次前往,这家主打成都特色米粉的“老字号”米粉店。这家店很好找,在常德路507号,周边的上班族常去这家店,因此,工作日的中午人特别多。上次吃过它家的骨汤传世肥肠米粉,真是热乎好吃,这家的小菜也不错,新鲜实在。

罗罐中米粉店
        再次来到这家米粉店,到店时正是高峰期,等了一会儿,静静欣赏了这家店的装修。灰色墙面,带着些许简约工业的风格,原木色的装点,又显古朴,现代与古典的碰撞,让这家罗罐中米粉店别具一番韵味。
成都米粉加盟店
        轮到我点餐了,这次点了一份微辣的酸菜肥牛米粉。汤头很亮,汤汁应该是熬出来的,除了小片的肥肠以外,还有配菜:玉米、娃娃菜、鹌鹑蛋等等。肥肠洗的蛮干净的,没有味道,里面还留了点油,不过,喜欢肥肠的都喜欢带着这么点油。米粉是细圆米粉,很滑溜,入口爽滑,不是QQ的,Q的还怕有添加剂呢!
米粉加盟店
        店里除了米粉,还有串串,是冷串,喜辣的可以浸下辣油,是红油,但不会特别辣,搭配米粉刚刚好。这次,挑了鱼豆腐、藕片、莴笋片尝尝,味道很不错。
罗罐中串串
        罗罐中米粉店内的成都特色米粉,确实名副其实,一旦吃上,就粉上了,总觉得吃不够。店长说,不单单是米粉口味是老师傅经过多次调整研制的,连米粉制作工艺也是有讲究的,将成都多种地方米粉的特色融合在了一起,让人一动筷就感受到新鲜感。

        请笑纳,小编推荐的这家成都特色米粉店,就在上海南京西路附近。

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