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当创业遇上罗罐中,我们能为你做点什么?
发布时间:2020-03-02 11:33      来源:罗罐中官网     点击:135 次

Q&A
经常在后台收到客户朋友的留言提问:
“加盟罗罐中,总部会给哪些扶持?”
“加盟费里面包括了哪些项目?”
“加盟后总部就不管了吗?”....

当创业遇上罗罐中,我们能为你做点什么?
针对这些问题,小编表示:非常能够理解你们的心情的,毕竟现在网上加盟公司那么多,每个品牌都说的天花乱坠,各说各的好,那么究竟好不好,拉出来遛遛才能见真章。
 
一、开店前期
 
这里的开店前期,指已经明确加盟品牌、签好合同,但还未开业的阶段,我们可以分四个阶段来解读开店前期。
 
阶段一:免费培训
这是罗罐中总部为加盟商提供的一项服务,总部拥有强大的培训体系,号称餐饮界的“黄埔军校”,针对加盟店进行多方位、系统的辅导。比如:产品制作、店面选址、店铺运营、营销管理等。无论你有没有餐饮经验,经过系统培训,上手开店基本没有问题啦。
 
阶段二:门店设计
培训完毕,总部会派专人去现场考察,然后针对加盟单店,给出合理的设计方案,还会提供平面图、效果图、施工图、水电图等全套图纸。
 
阶段三:开店筹备
根据加盟商的不同情况,总部会制定详细的筹备方案。如物料采购、人员配置等开店流程,帮助繁琐的工作简单化,思路更清晰。
 
阶段四:物流配送
要开店,肯定少不了原物料、设备等,在正式开业前,总部会将加盟商需要的物品及时配送到指定门店,解决你们的后顾之忧。
 
二、正式开业
 
前期的所有准备都是为了开业所做的铺垫,在这一环节,罗罐中的督导们开始起到重要的作用。开业前督导与加盟商会沟通好门店筹备进度,然后会在开业初期上门指导。
 
督导们都具体会为加盟商们提供哪些支持呢?
别急,接着看
 
督导下店四步走战略
 
门店及周边情况了解
①了解门店情况,新店辅导工作宣达;
②对门店装修、设备拍照回传公司审计部审核;
③店铺及周边商圈照片拍摄;
④外卖商圈设定、走访;
 
设备调试及卫生宣导
①指导设备物料摆放归位,餐具用具清洗归类;
②厨房设备调试、人员分工安排及沟通;
③讲解门店卫生,划分卫生区块,预设打扫时间;
④收银机安装调试,收银演练;
⑤指导制作半成品并带训操作;
 
服务讲解及人员安排
①服务七步骤讲解、示范、练习;
②晨会及各岗位开/结业流程讲解、示范、检查;
③讲解派发传单的注意事项,并做示范;  
④依据门店实际人数合理排班;
⑤检查各岗位秩序是否正规,指出不足并示范纠正;
⑥管理表格使用讲解、执行;
 
店铺运营事宜
①物料盘点,预估叫货量、到货周期并合理调整;
②根据门店实际情况测算房租、水电等费用成本;
③建议性制定员工薪资核算方法,激发员工工作热情;
④叫货、查货、收货破损、维修流程等宣达;
 
三、开店后期
 
门店开业就完事了?不可能!不存在!往往后期运营,才是餐饮店能否盈利的根本,所以,“售后服务”当然必不可少。那么,罗罐中总部会提供哪些“售后服务”呢?我们实行“五包政策”,保姆式服务,让你开店更安心!
 
1.巡店监督:正式营业后,督导会不定期来串串门,看看门店的经营情况,指导促销和技术上的问题,而门店也可以将平时遇到的问题做统一反馈,然后针对性一一解决。
 
2.新品跟进:总部的研发部门会根据市场需求,不定期推出新品,更新菜单,包括产品技术、新品宣传促销,提供简单易行的方案。当然,上新后,会及时通知门店。
 
3.营销推广:罗罐中总部拥有庞大的网络营销部,利用不同媒体平台投放广告,扩大品牌影响力;而策划部会制定节假日促销、日常促销方案,针对性的跟进单店营销手段。
 
4.优化服务:在门店运作过程中,总部会对门店陈列、装修、仓储等不断进行优化,提升品牌形象;简化和改善服务流程,调整产品结构,让门店尽快的实现盈利。
 
5.及时止损:做餐饮怕就是亏钱,不过开罗罐中米粉店,你大可放心,如果门店在后期运营中出现不盈利的情况,总部会帮门店做运营分析,及时给出止损方案,帮助店铺走上正轨。
 
罗罐中总部为各大加盟商提供方方面面的服务,如此周到你还在犹豫什么?当餐饮创业遇上罗罐中,一切将会变得更简单!

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