米粉店那么多,火出圈的罗罐中米粉一家,那这家米粉店有何特别之处呢?罗罐中米粉店,一个主打老成都口味的米粉品牌,2017年一经上市,就吸引了众多吃货,成为嗦粉大军的打卡圣地。
罗罐中米粉店的装修很抓人,罗罐中米粉店与传统米粉店的最大不同就是它的环境和装修。米粉作为一种平价小吃,物美价廉。但物美价廉的背后是不合格的环境和卫生。好的装修和环境不仅可以让消费者安心。干净简约的环境瞬间就能让人心生好感,若有一份好味道的米粉加持,那真真是太美好了。
别看罗罐中的一碗米粉定价在17元左右,这碗米粉做工绝不含糊。
罗罐中米粉店的米粉是遵循古法,经浸米、磨浆、煮烫、制粉等工序现做的,所用的高汤分别使用土鸡,大排底,配合精选食材,采用中国的制汤古法数小时文火熬制而成。有了这碗好汤的加持,手工米粉美味有加。
#原味骨汤米粉#
这碗米粉光看着,就让人觉得赏心悦目。对于不爱好麻辣的人来说,一碗清淡的原味米粉再适合不过,清淡却不会寡淡,有着原始的味道。汤汁洁白如玉,用大骨熬制数小时而成,一碗米粉下肚,可别忘了这碗汤,精华全在这一碗汤里了,不将这一碗汤都喝完,很多人是舍不得离开的。
#番茄牛肉米粉#
一块块软筋柔韧的牛肉,藏匿于这碗米粉的每个角落,被汤汁浸泡得十分入味。牛肉被熬煮得软烂,老少咸宜。夹起一筷子米粉,软糯劲道,放入嘴中顺滑异常,带着番茄的酸甜,让人吃着十分爽口。
#伤心麻辣米粉#
让你辣到爽快,汤底都是红艳艳的,让爱吃辣的人看着都躁动不已。米粉的辣,汤底的麻,混合在一块,给嗜辣之人的感官刺激,绝对让你终身难忘。
只能说一句:罗罐中,火的情理之中。
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